〇berry日記

毎年、知人に大量の梅をいただくので、梅ジュース、梅サワー、梅酒など作っています。
梅をよく洗い、おしりを少し切って冷凍にしてから作ると、梅がしわしわにならずに仕上がると聞いたので、
まずは冷凍に・・・
　とそのまま、すっかり忘れてしまい6月にいただいた梅も冷凍庫の中で3ヶ月も・・・かっちかちやぞ・・・

やっと今日ホワイトリカーと氷砂糖を買ってきて作りました。
そして今年は黒糖も一緒にいれてみました。かなり甘い仕上がりになるかしら？？
でも以前から梅酒に黒糖って合いそうだなぁと思っていたので。

年明けに開封予定です。本当は1年以上はねかせたほうがいいんですけどね。待てません（笑）
年内は父がくれた6年ものの梅酒を楽しみます。ちびちびと・・・  

久しぶりのダイエットに挑戦した七日間
結果としては、初日の朝の体重から7日終了して、八日目の朝の体重は、3kgの減量でした
初日から四日目までは、野菜スープがメインですが、5日目以降へ結構いろいろ摂取できます。

5日目・・・350g～７００ｇの赤味の牛肉または鶏肉、煮魚
　　　　　　最大6個のとまと　＆スープ
6日目・・・牛肉と野菜　好きなだけ＆スープ
7日目・・・玄米、野菜、１００％フルーツジュース＆スープ

我ながら、頑張った七日間でした。
リバウンドしないように、普段の食事に野菜スープをプラスして維持していこうと思ってます。
  

さてさて、ここ数日、毎食食べている野菜スープですが…。

玉ねぎ、ピーマン、セロリ、キャベツ、ホールトマトをチキンスープで煮るだけ。塩胡椒で味を整えて…。
この作り方でも美味しいのですが、私は煮る前に一手間。

もうだいぶ前になりますが、TVで『汗かき野菜』なるものをみました。
野菜たちをざく切りしたあとにすぐに水を入れるのではなく、塩を振り、３０分ほど置いておきます。
そうすると野菜たちからジワ〜っと水分がでてきます。そこにチキンスープを入れて煮ると、あらっ不思議！！材料は同じでも、汗かき野菜のスープのほうがおいしいっ(^q^)
ここにフライパンでカリカリっに炒めたベーコンを入れるのもＧｏｏｄです。
  

今日はママ友とお出掛け（＾。＾）！

まずは、ランチへGO！
今日のランチは奥羽大近くにある『JUJU』さん。
子供連れでも気軽に行けるように、２階の席はキッズスペースがあったり、部屋の入り口にはゲートが設置してあったりとうれしい配慮がたくさん！



私が注文したのは、『グリルチキンと野菜のトルティーヤ』
ダイエット中なので、ごはんやパスタではなく、軽めの食事にしました。
物足りないかしらと、ちょっと思ったのですが、ジューシーチキンと濃厚なソースで大満足の一皿でした。


友人は本日のプレートで『ライスコロッケ』
ライスコロッケにごはん？？と思ったのですが、クリームたっぷりのコロッケでごはんのおかずにぴったりだったようです。
聞き間違えたのかしら？

子供たちはそれぞれ、『キッズカレー』に『キッズハンバーグセット』
写真を撮る間もなく、彼と彼女のお腹の中に消えていきました。

大人・子供ともにメニューはそんなに多くはありませんが、味は良いと思います。
店員さんの感じも良いですよ。

ランチの後は季節も変わり、子供たちも大きくなってきたので、洋服を買いに・・・


ズボンが欲しいなと思ってたのですが、今回は気に入ったものがなく、かわいいスカートがあったので
こちらのスカート＆靴下を購入～
スパッツや長めの靴下とあわせたら、いい感じかな。

そして、今回イベント期間中で、プレゼントをもらっちゃいました。
いろいろな種類の中から私が選んだのはコレ↓

『クッキングダックス』
アヒルの形のメジャーカップと計量スプーンのセットです。
さっそく娘がおままごとに使っているので、娘が飽きるまでは、使えなさそう・・・。


［お洋服のお店］
kids shop  Berry's Berry
郡山店　TEL:024-927-8889
http://www.berrys-berry.co.jp/  

ずっと前から気になってはいたのですが、買わずにいた『パンダ』！

ついに買っちゃいました。衝動的に…

なんか大したことないかな…なんて思っていたら、しっかりあの有名な◯◯◯パックのようになるではないですか(*^O^*) 素晴らしい！！
今朝はピーナツクリームをはさんで、軽くトーストしてみました。カリッとしたパンに中身がトロッとして、みんな喜んでくれました。（娘より夫のほうが喜んでたかも！？）