〇berry日記

郡山 ２日続けてよく降りましたのぉ

庭先もしっかり積もり、車の乗り降りに困らぬように
雪かきしました。 腰やら腕がイタイ



明日の出勤の道のりが恐いなぁ
  

今日のパン教室は



『アニーズブレッド』


『ダッチタイガーブレッド』



でした



アニーズブレッドは、レーズンとクルミを混ぜた生地を
なんと！みつあみして型に入れて焼きます


混ぜる前にローストしたクルミの風味が美味しい！！




ダッチタイガーブレッドは、バターと牛乳の入ったふんわり生地に
米粉を使ったトッピングをのせて。


とら模様に見えるから、タイガーブレッドというらしい。


回りはカリッと、中はふんわりと柔らかく、
ハムやレタスをサンドするのもいいかも！





今日も美味しいパンに
楽しいおしゃべり
とても楽しい時間が過ごせました(^O^)
  

おうちのスリッパを新調しました♪


みんな同じ明るい色にしたので、目印になるように
ちょいとアレンジ！?


おばあちゃんのには、フェルトでお花をつくって
くっつけました


私はお気に入りキャラのワッペンとリボンをペタッと。





そして、旦那さんのには、
『め』を。



めんこいめんこい(笑)
  

今日はおやつに『ドーナツ』を作りましたよ♪


グラニュー糖をまぶしたのと
きなこをまぶしたもの



娘はグラニュー糖のほうがお好み



息子くんと旦那さんは、きなこの方




ついつい寒くて、ミシンよりキッチンでのお菓子作りばかりです
  

きなこも黒豆も、お正月が過ぎるとついつい
冷蔵庫にしまいっぱなしに…



そんなきなこや黒豆を使ったレシピを見つけたのでさっそく！！


『きなこと黒豆のキャラメルケーキ』



ん、んまいっo(^-^o)(o^-^)o


きなこ好きの旦那さんに
大層気に入っていただけました！