米粉シフォン

昨日の夜(22時頃・・・)、思い立ってシフォンケーキ作りを始めました。
お菓子作りや、部屋の模様替えも思い立つとすぐにはじめてしまいます。
(ブログも何かきっかけがあったわけではなく、思い立ってはじめました)
シフォンの命ともいえるメレンゲ!これでもかっ!っていうほどしっかり泡立てます。

型に流したところです。
型にいれ終わるのと、オーブンの予熱完了の時間のタイミングを合わせるのもポイントかな。

ちと分かりにくいですが、オーブンの中の様子です。
いつもこの焼き時間にオーブンの中を眺めるのが好きです。
ふくらむ姿がとてもいとおしいのです。

Citronさんで開催される『消しゴムはんこほりほり会』に持っていこうと思い
頑張ってラッピングしてみました。
『home made』のかわいいはんこは先日Citronさんで購入したものです。
これからも活躍しそう・・・

ジャーン!!ほりほり会のおやつタイムでご対面!
しっかりきめこまやかに仕上がっていて、一安心。
ほりほり会に参加していた皆さんに喜んでいただけたようで、嬉しかったです。
ほりほり会のご報告はまた後日・・・。何せ細かい作業に集中していたので、
眼、肩、腰が・・・
この記事へのコメント
今日はお世話になりました
私も目・肩・腰がガタガタです
ふわっふわのシフォンケーキ
甘さ控えめでとっても美味しかったです
ご馳走様でした
次回もご一緒できるといいなぁ~


ふわっふわのシフォンケーキ




Posted by りんりん at 2009年07月30日 23:00
今日はご馳走でした(^o^)v
ふわ&しっとりで、とても美味しかったです
またよろしくお願いします(^o^)/~~
なんて図々しい…^^;
ホリホリ会は基本的に私の休みに開催している不定期な会なので、また時間が合えばご参加頂ければ嬉しいです(ノ´∀`*)
ふわ&しっとりで、とても美味しかったです

またよろしくお願いします(^o^)/~~
なんて図々しい…^^;
ホリホリ会は基本的に私の休みに開催している不定期な会なので、また時間が合えばご参加頂ければ嬉しいです(ノ´∀`*)
Posted by ぶぅ at 2009年07月30日 23:33
本日はありがとうございました!!
シフォンケーキとっても美味しかったです~~vvゴチソウサマでした(^^)
ほりほりの会、嵌りそうです♪
シフォンケーキとっても美味しかったです~~vvゴチソウサマでした(^^)
ほりほりの会、嵌りそうです♪
Posted by 香
at 2009年07月30日 23:53

〇berryさんすごーい!!
シフォン作れる人、めちゃめちゃ尊敬です☆
しっかり膨らんで、ふわふわでとても美味しそうです(●^o^●)
ラッピングもすごく可愛いです♪
ほりほりの会。。。楽しそうですね^^
(↑完全におやつ目当て笑)
シフォン作れる人、めちゃめちゃ尊敬です☆
しっかり膨らんで、ふわふわでとても美味しそうです(●^o^●)
ラッピングもすごく可愛いです♪
ほりほりの会。。。楽しそうですね^^
(↑完全におやつ目当て笑)
Posted by いちご
at 2009年07月31日 08:13

りんりんさん、こんにちは
こちらこそ、たいへんお世話になりました。
おかげさまで初挑戦のほりほり会、楽しく参加できました。また、お会いできる日を楽しみにしています。
どら焼き ごちでした。新たな味の発見!おいしかったです。
こちらこそ、たいへんお世話になりました。
おかげさまで初挑戦のほりほり会、楽しく参加できました。また、お会いできる日を楽しみにしています。
どら焼き ごちでした。新たな味の発見!おいしかったです。
Posted by ○berry at 2009年07月31日 16:14
こんにちは ぶぅさん
ぶぅさんのほりほり会開催のおけげで、ずっとやってみたかった消しゴムはんこに挑戦できました!ありがとうございます。
『○berry』のロゴはんこもできて大満足です。
またの開催を楽しみにしてます。
ぶぅさんのほりほり会開催のおけげで、ずっとやってみたかった消しゴムはんこに挑戦できました!ありがとうございます。
『○berry』のロゴはんこもできて大満足です。
またの開催を楽しみにしてます。
Posted by ○berry at 2009年07月31日 16:18
香さん シフォン気に入っていただけたようで、とてもうれしいです。
次のほりほり会には何を作ろうかな・・・。
私もほりほり&おやつ会に嵌りそうです。
次のほりほり会には何を作ろうかな・・・。
私もほりほり&おやつ会に嵌りそうです。
Posted by ○berry at 2009年07月31日 16:21
こんにちは いちごさん
いちごさんもお料理上手そうなので、きっとシフォンも上手に焼けますよ。
私もシフォン以外にもご紹介できるように、頑張ります!!
いちごさんもお料理上手そうなので、きっとシフォンも上手に焼けますよ。
私もシフォン以外にもご紹介できるように、頑張ります!!
Posted by ○berry at 2009年07月31日 16:23