米粉シフォン


昨日の夜(22時頃・・・)、思い立ってシフォンケーキ作りを始めました。
お菓子作りや、部屋の模様替えも思い立つとすぐにはじめてしまいます。
(ブログも何かきっかけがあったわけではなく、思い立ってはじめました)
シフォンの命ともいえるメレンゲ!これでもかっ!っていうほどしっかり泡立てます。

型に流したところです。
型にいれ終わるのと、オーブンの予熱完了の時間のタイミングを合わせるのもポイントかな。
 
ちと分かりにくいですが、オーブンの中の様子です。
いつもこの焼き時間にオーブンの中を眺めるのが好きです。
ふくらむ姿がとてもいとおしいのです。
 
Citronさんで開催される『消しゴムはんこほりほり会』に持っていこうと思い
頑張ってラッピングしてみました。
『home made』のかわいいはんこは先日Citronさんで購入したものです。
これからも活躍しそう・・・
 
ジャーン!!ほりほり会のおやつタイムでご対面!
しっかりきめこまやかに仕上がっていて、一安心。
ほりほり会に参加していた皆さんに喜んでいただけたようで、嬉しかったです。

ほりほり会のご報告はまた後日・・・。何せ細かい作業に集中していたので、
眼、肩、腰が・・・

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Posted by 〇berry at 2009年07月30日22:38 │はんどめいど
Comments(8)
この記事へのコメント
今日はお世話になりました私も目・肩・腰がガタガタです

ふわっふわのシフォンケーキ甘さ控えめでとっても美味しかったですご馳走様でした次回もご一緒できるといいなぁ~
Posted by りんりん at 2009年07月30日 23:00
今日はご馳走でした(^o^)v
ふわ&しっとりで、とても美味しかったです
またよろしくお願いします(^o^)/~~
なんて図々しい…^^;
ホリホリ会は基本的に私の休みに開催している不定期な会なので、また時間が合えばご参加頂ければ嬉しいです(ノ´∀`*)
Posted by ぶぅ at 2009年07月30日 23:33
本日はありがとうございました!!
シフォンケーキとっても美味しかったです~~vvゴチソウサマでした(^^)
ほりほりの会、嵌りそうです♪
Posted by 香香 at 2009年07月30日 23:53
〇berryさんすごーい!!
シフォン作れる人、めちゃめちゃ尊敬です☆
しっかり膨らんで、ふわふわでとても美味しそうです(●^o^●)
ラッピングもすごく可愛いです♪

ほりほりの会。。。楽しそうですね^^
(↑完全におやつ目当て笑)
Posted by いちごいちご at 2009年07月31日 08:13
りんりんさん、こんにちは
こちらこそ、たいへんお世話になりました。
おかげさまで初挑戦のほりほり会、楽しく参加できました。また、お会いできる日を楽しみにしています。
どら焼き ごちでした。新たな味の発見!おいしかったです。
Posted by ○berry  at 2009年07月31日 16:14
こんにちは ぶぅさん
ぶぅさんのほりほり会開催のおけげで、ずっとやってみたかった消しゴムはんこに挑戦できました!ありがとうございます。
『○berry』のロゴはんこもできて大満足です。
またの開催を楽しみにしてます。
Posted by ○berry  at 2009年07月31日 16:18
香さん シフォン気に入っていただけたようで、とてもうれしいです。
次のほりほり会には何を作ろうかな・・・。
私もほりほり&おやつ会に嵌りそうです。
Posted by ○berry at 2009年07月31日 16:21
こんにちは いちごさん
いちごさんもお料理上手そうなので、きっとシフォンも上手に焼けますよ。
私もシフォン以外にもご紹介できるように、頑張ります!!
Posted by ○berry   at 2009年07月31日 16:23
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