おさらい

せっかくのパン教室で覚えたことを忘れないうちに!!
朝食のあとから、さっそくパン作り!!


材料を混ぜ混ぜして、捏ね捏ね、一次発酵した生地は、ふんわかぷっくり(かわいいっ)


分割して、まるめてベンチタイム(生地をお休みさせるのよ)


今日は、コーンをマヨであえて、のせてみました。
具をのせる溝?(クープ)がうまくできずに、マヨコーンをのせたら、焼く前からこぼれそう・・・


焼き上がり!!
ガスオーブンより電気オーブンは少し時間がかかると聞いていたので、ほんの少しだけ長めに焼きました。


九時半から作り始めたパン作り。
気がつけば、はや12時。
おばあちゃんと娘と三人で、パンランチにしました。
2人からは、「おいし~!」の声!  頑張ってよかったぁ。

焼きたてのパン、はまりそう!
でも、朝食にだすには、かなりの早起きが必要!?


Posted by 〇berry at 2009年10月31日17:40
Comments(6)
この記事へのコメント
うわー!
とっても美味しそうですね^^

わたしもパン教室に
一度で言いから
通ってみたいです*

焼きたてパンは
最高ですよね!
Posted by おぐおぐ at 2009年10月31日 18:07
すごい!!
教室のとなんら変わりはないですね!!
さっそく復習しちゃうなんて。。。
ウチの塾長151*yaさんみたいです(笑)
焼きたてはやっぱり美味しいんですよね♪
ハマるのわかります^^
Posted by いちごいちご at 2009年11月01日 00:05
↑・・・お名前出して頂き光栄です^_^;

私も、パン作りが大好きですが
すぐに復習されるなんて・・・
素晴らしい♪
しかも本当に教室のものと変わりないですね~!

また、手作りパンのup楽しみに
させていただきます☆
Posted by 151*ya151*ya at 2009年11月01日 00:41
こんばんは おぐおぐさん
遅くなってしまい、ごめんなさい
お褒めの言葉、ありがとうございます
次回の予定はロールパンなので、おぐおぐさんのように、キレイな成形ができるように頑張ります!!
Posted by 〇berry at 2009年11月02日 20:43
いちごさん こんばんは
慣れないパン作りで、夜は娘と爆睡・・・コメントが遅くなってしまい、ごめんなさい。
いちごさんのように、お友達への手土産に手作りパン!! 夢です。頑張る!
Posted by 〇berry at 2009年11月02日 20:46
はじめまして 151*yaさま
いつも素敵なブログ拝見させていただいてます。
まだ、はじめたてのパン作りですが、これからもはまっていきそうです。
おいしいパン目指して、頑張りますっ!
Posted by 〇berry at 2009年11月02日 20:52
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