難しい…


今日はパン教室に一緒に通っているお友達と一緒にパン作り!

友人宅にはHBがあるというので、今日はHBに一次発酵までお願いしました。

材料をすべて入れて、スイッチON!

んっ!?回ってない…?なぜに…

あれっ、はね入れたっけ??

二人で慌てて、はね探し!
でも見当たらない!

一度中身をひっくり返して…あっ、あった…

どうやら、はねは入ってたけど、軸にセットしてなかったみたい。
二人で大笑い(*^。^*)

気を取り直して、はねをセットし、生地の材料をもどして。

いやぁ こんな失敗もあるんですなぁ…

苦戦しつつも、焼きまでたどり着き

ありゃりゃ…指定通りの温度、焼き時間なのに…真っ白け

時間を追加…追加…追加
とうとう焼き色はあまりつかず(+_+)

食べてみると、パンは焼けていて、ふんわり!美味しい! なのに色が。

いっか、美味しいから…
でも、オーブンの癖って難しいですね。
  


Posted by 〇berry at 2009年12月17日23:04
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